山阴近海白玉螺配鸡尾酒酱
岛根和牛“洗涮风味”
配酒店一畑特制芝麻酱
境港产红雪蟹铁板蒸（半只）
活北海道虾夷鲍鱼・滨田产真鲷
配当地时令蔬菜黄油煎烤
佐自制柚子醋酱与抹茶盐
岛根和牛牛排
可选择：
菲力（100g）
西冷（150g）
五种时令烤蔬菜
新鲜沙拉
宍道湖蜆子浓汤
红雪蟹铁板炒饭
自制牛肉佃煮与日式腌菜
水果与冰淇淋 或 雪葩（Sherbet）
咖啡 或 红茶
注意事项
※ 价格已包含消费税及服务费。
※ 菜单内容可能会因食材采购情况等有所调整，敬请谅解。
・两种时令开胃菜
・今日推荐开胃菜
・半只日本龙虾与山阴地区精选海鲜拼盘（配白葡萄酒酱汁）
・日本产牛肉 或 岛根和牛
请从以下选项中选择：
■ 日本产牛肉（杂交种）菲力 100g
■ 日本产牛肉（杂交种）腰肉 150g
■ 岛根和牛 菲力 100g / +3,500日元
■ 岛根和牛 腰肉 150g / +3,500日元
・五种烤蔬菜
・沙拉
・岛根黑毛和牛炙烤寿司
（如需更换为蒜香炒饭，需另加1,200日元）
・宍道湖蚬贝清汤与日式腌菜
・冰淇淋 或 雪酪
・咖啡 或 茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
・两种时令开胃菜
・今日推荐开胃菜
・整只日本龙虾
・虾夷鲍鱼（1只）
・车海老（1只）
・五种烤蔬菜
・沙拉
・面包或米饭
（如需更换为蒜香炒饭，需另付1,200日元）
・日式腌菜与红味噌汤
・冰淇淋或雪酪
・咖啡或茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
・两种时令前菜
・今日推荐前菜
・虾夷鲍鱼（1只）或车海老（2只）
・日本产牛肉 或 岛根和牛
请从以下选项中选择：
■ 日本产牛肉（杂交牛）菲力 100g
■ 日本产牛肉（杂交牛）腰肉 150g
■ 岛根和牛 菲力 100g / +3,500日元
■ 岛根和牛 腰肉 150g / +3,500日元
・五种烤蔬菜
・沙拉
・面包 或 米饭
如需更换为蒜香炒饭，需另加1,200日元。
・日式腌菜 与 红味噌汤
・冰淇淋 或 雪酪
・咖啡 或 茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
菜单 ・两种时令前菜
・今日推荐前菜
・日本产牛肉或岛根和牛
请从以下选项中选择：
■ 日本产牛肉（杂交牛）菲力 100g
■ 日本产牛肉（杂交牛）腰肉 150g
■ 岛根和牛菲力 100g / +3,500日元
■ 岛根和牛腰肉 150g / +3,500日元
・五种烤蔬菜
・沙拉
・面包或米饭
如需更换为蒜香炒饭，需另加1,200日元。
・日式腌菜与红味噌汤
・冰淇淋或雪酪
・咖啡或茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
MENU
・开胃菜
・日本产牛肉 或 岛根和牛
*请从以下选项中选择：
■日本产牛肉（杂交种）菲力（100g）
■日本产牛肉（杂交种）腰肉（150g）
■岛根和牛 菲力（100g）（+3,500日元）
■岛根和牛 腰肉（150g）（+3,500日元）
・烤蔬菜（3种）
・沙拉
・面包 或 米饭
另加1,200日元可升级为蒜香炒饭。
・日式腌菜与红味噌汤
・雪酪（果汁冰糕）
・咖啡 或 茶
*价格为每位费用，已包含消费税及服务费。
*菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
菜单 ・时令开胃菜
・白身鱼与带头大虾
・日本产牛肉 或 岛根和牛
请从以下选项中选择：
■ 日本产牛肉（杂交牛）菲力 100g
■ 日本产牛肉（杂交牛）腰肉 150g
■ 岛根和牛 菲力 100g / +3,500日元
■ 岛根和牛 腰肉 150g / +3,500日元
・烤蔬菜（三种）
・沙拉
・面包 或 米饭
如需更换为蒜香炒饭，需另加1,200日元。
・日式腌菜与红味噌汤
・雪酪（果汁冰糕）
・咖啡 或 茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。
・时令开胃菜
・半只龙虾尾、白身鱼及海螺
・日本产牛肉 或 岛根和牛
请从以下选项中选择：
■ 日本产牛肉（杂交种）菲力 100g
■ 日本产牛肉（杂交种）腰肉 150g
■ 岛根和牛 菲力 100g / +3,500日元
■ 岛根和牛 腰肉 150g / +3,500日元
・三种烤蔬菜
・沙拉
・面包 或 米饭
如需更换为蒜香炒饭，需另加1,200日元。
・日式腌菜与红味噌汤
・雪酪（果汁冰糕）
・咖啡 或 茶
※价格为每位宾客的费用，已包含消费税及服务费。
※菜单内容可能因食材供应情况而有所变动，敬请谅解。