ご好評につき完売いたしました
グルメフェスタ
Spring gourmet festa
島根県の人気店10店舗が一夜限りで集結
この日しか味わえない
オリジナル料理の数々を味わう美食の饗宴
オーナーシェフ
原 博和
総料理長
北山 良平
オーナーシェフ
中西 健二
ペルシュウ職人
多田 昌豊
松江市のフレンチシェフ3人とペルシュウ職人との夢の饗宴
ホテル一畑
総料理長
北山 良平
BON DABON
パルマハム職人
多田 昌豊
Le Restaurant Hara
オーナーシェフ
原 清和
AD.Astera
オーナーシェフ
中西 健二
総料理長
北山 良平
パルマハム職人
多田 昌豊
オーナーシェフ
原 清和
オーナーシェフ
中西 健二
日時
2025年2月24日（月曜・祝）
17:30~20:00 受付16：00～
会場
ホテル一畑 宴会場
料金
1名様 7,700円（550円券×14枚）・・中学生以上
小学生 4,400円（550円券×8枚）・・未就学生入場無料
定員
予約制 180名様
ご予約
詳細
●1品550円～1,650円のチケット制でございます。
●追加チケットについては、当日1枚550円で販売いたします。
●ご予約はホテル一畑公式サイトよりオンラインのみ承ります。
●ソフトドリンク・アルコールドリンクの販売もございます
●当日1Fブリリオ・宴会場にて特別参加BONDABON（ペルシュウ）の切り出し販売「17ヵ月・24ヵ月各2,000円」（ご予約不要12：00～予定）
●【ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ】・【ル コションドール出西】2店舗のパン販売もございます（ご予約不要16：00～予定）
参加店舗
■ホテル一畑（洋・中・デ）
■ル・レストランハラ（仏）
■アドアステラ（仏）
■レストラン メリメロ（仏）
■キュイールの2階（伊）
■2nd(薪料理）
■食彩なかしま（和）
■天空（麺）
■ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ（パン）
■ル コションドール出西（パン）
※各店舗100食（完売する店舗もあります）
＜特別参加＞ BONDABON（ペルシュウ）
※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料が含まれます
※画像はすべてイメージです。
※仕入れ状況により、内容を一部変更する場合がございます
BONDABON
会場：ブリリオ・宴会場
時間：12：00～20：00
ご予約不要
提供：BON DABON
ペルシュウ職人 多田昌豊
ブリリオ店内にて最高の生ハム「ペルシュウ」とドリンクが楽しめる1日限りのお楽しみ
◎17ヵ月熟成
◎24ヵ月熟成
味比べもお楽しみください
