HOTEL ICHIBATA
住宿預訂

一畑飯店
預訂

MENU

一場調動五感細細品味的美食盛宴。

鐵板餐飲AOI

特徵

「葵」鐵板燒的魅力

01

廚師現場烹飪表演

火焰、聲音和香氣交織，為您帶來五感盛宴。 親眼見證我們廚師精湛的技藝。

02

島根與牛與海鮮的奢華盛宴

精選當地食材，輔以精準的火候掌控，充分激發並呈現食材最本真的風味。

03

精緻的吧台用餐區

一個寧靜雅緻的隱逸之所，適宜珍藏意義非凡的時刻。 在這裡，湖畔的靜謐優雅與鐵板燒的熾熱活力交相輝映。

預約與諮詢

電話：0852-22-0188

在此預訂
晚餐套餐

晚餐菜式

晚餐套餐

午餐套餐

一道點亮您週年紀念日的特別佳餚。

油脂滋滋作響的聲音、令人食指大動的濃鬱香氣，以及從烤架上騰空而起的蒸氣。
查看推薦的周年紀念方案
資訊

資訊

  • 營業時間 午餐：11:30–14:00（最後點餐：13:30）
    晚餐：17:00–21:00（最後點餐：20:30）
  • 休息日 每週一午餐時段休息 （假日除外）
  • 地址 島根縣松江市千鳥町30號，一畑飯店（Hotel Ichibata）2樓
  • 停車場 請使用一畑飯店的停車場
  • 座位數 16席（吧台席）
  • 包廂 有（最多可容納12人） ■ 位於鐵板燒吧台旁；不提供現場鐵板烹飪服務（後廚烹飪後上菜）
  • 付款方式 ■ 信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ■電子貨幣（交通IC卡[Suica等]、Rakuten Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） ■ 二維碼支付（PayPay、d-Barai、Rakuten Pay）
對於開車抵達的客人

若將飯店地址輸入車載導航系統，系統可能會將您引導至「松江宍道湖溫泉站」（Matsue Shinjiko Onsen Station）一側。
為了更順暢地前往位於飯店西側的房客專用停車場，請在導航系統中輸入以下 Map Code：

〇請輸入 Map Code：163 470 47085

預約與諮詢

電話：+81-852-22-0188

立即預訂
餐廳預訂
Avancier 自助餐
鐵板燒葵
布里利奧咖啡館和酒吧
懷石料理與私人餐飲 Kaede

HOTEL ICHIBATA

一畑酒店
住宿预订
餐厅预订

TEL: +81-852-22-0188

‐TAKUMI‐

選單

山陰近海白玉螺佐雞尾酒醬
島根和牛「洗」風味
搭配 Hotel Ichibata 特製芝麻醬
境港產紅雪蟹鐵板蒸（半隻）
活蝦夷鮑魚・濱田產真鯛
奶油香煎佐當地時令蔬菜
搭配自製柚子醋與抹茶鹽
島根和牛牛排
可選擇：
菲力（100g）
沙朗（150g）
五種時令烤蔬菜
新鮮沙拉
宍道湖蜆湯
紅雪蟹鐵板炒飯
自製牛肉佃煮與日式醃菜
水果與冰淇淋 或 雪酪
咖啡 或 紅茶
注意事項

※ 費用已包含消費稅及服務費。
※ 菜單內容可能因食材採購狀況等因素而有所調整，敬請見諒。

‐AOI‐

選單

・兩種時令開胃菜
・今日推薦開胃菜
・半隻日本龍蝦與山陰地區精選海鮮拼盤（佐白酒醬）
・日本產牛肉 或 島根和牛
請從以下選項中選擇：

■ 日本產牛肉（雜交種）菲力 100g
■ 日本產牛肉（雜交種）腰肉 150g
■島根與牛 菲力 100g / +3,500日圓
■ 島根和牛 腰肉 150g / +3,500日圓

・五種烤蔬菜
・沙拉
・島根黑毛和牛炙烤壽司
（如需更換為蒜香炒飯，需另加1,200日圓）
・宍道湖蜆貝清湯與日式醃菜
・冰淇淋 或 雪酪
・咖啡 或 茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

‐KOKIMURASAKI‐

選單

・兩種時令開胃菜
・今日推薦開胃菜
・整隻日本龍蝦
・蝦夷鮑魚（1隻）
・車海老（1隻）
・五種烤蔬菜
・沙拉
・麵包或米飯
（如需更換為蒜香炒飯，需另付1,200日圓）
・日式醃菜與紅味噌湯
・冰淇淋或雪酪
・咖啡或茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

‐SENZAIMIDORI‐

選單

・兩種時令前菜
・今日推薦前菜
・蝦夷鮑魚（1隻）或車海老（2隻）
・日本產牛肉 或 島根和牛
請從以下選項中選擇：

■ 日本產牛肉（雜交牛）菲力 100g
■ 日本產牛肉（雜交牛）腰肉 150g
■島根與牛 菲力 100g / +3,500日圓
■ 島根和牛 腰肉 150g / +3,500日圓

・五種烤蔬菜
・沙拉
・麵包 或 米飯
如需更換為蒜香炒飯，需另加1,200日圓。
・日式醃菜 與 紅味噌湯
・冰淇淋 或 雪酪
・咖啡 或 茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

‐SUO‐

選單

・兩種時令前菜
・今日推薦前菜
・日本產牛肉或島根和牛
請從以下選項中選擇：

■ 日本產牛肉（雜交牛）菲力 100g
■ 日本產牛肉（雜交牛）腰肉 150g
■島根與牛菲力 100g / +3,500日圓
■島根及牛腰肉 150g / +3,500日圓

・五種烤蔬菜
・沙拉
・麵包或米飯
如需更換為蒜香炒飯，需另加1,200日圓。
・日式醃菜與紅味噌湯
・冰淇淋或雪酪
・咖啡或茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

華‐HANA‐

MENU

・開胃菜
・日本產牛肉 或 島根和牛
*請從以下選項中選擇：
■日本產牛肉（雜交種）菲力（100g）
■日本產牛肉（雜交種）腰肉（150g）
■島根與牛 菲力（100g）（+3,500日圓）
■島根和牛腰肉（150g）（+3,500日圓）
・烤蔬菜（3種）
・沙拉
・麵包 或 米飯
另加1,200日圓可升級為蒜香炒飯。
・日式醃菜與紅味噌湯
・雪酪（果汁冰沙）
・咖啡 或 茶

*價格為每位費用，已包含消費稅及服務費。
*菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

‐EMI‐

選單

・時令開胃菜
・白身魚與帶頭大蝦
・日本產牛肉 或 島根和牛
請從以下選項中選擇：

■ 日本產牛肉（雜交牛）菲力 100g
■ 日本產牛肉（雜交牛）腰肉 150g
■島根與牛 菲力 100g / +3,500日圓
■ 島根和牛 腰肉 150g / +3,500日圓

・烤蔬菜（三種）
・沙拉
・麵包 或 米飯
如需更換為蒜香炒飯，需另加1,200日圓。
・日式醃菜與紅味噌湯
・雪酪（果汁冰沙）
・咖啡 或 茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。

‐HITOEUME‐

選單

・時令開胃菜
・半隻龍蝦尾、白身魚及海螺
・日本產牛肉 或 島根和牛
請從以下選項中選擇：

■ 日本產牛肉（雜交種）菲力 100g
■ 日本產牛肉（雜交種）腰肉 150g
■島根與牛 菲力 100g / +3,500日圓
■ 島根和牛 腰肉 150g / +3,500日圓

・三種烤蔬菜
・沙拉
・麵包 或 米飯
如需更換為蒜香炒飯，需另加1,200日圓。
・日式醃菜與紅味噌湯
・雪酪（果汁冰沙）
・咖啡 或 茶

※價格為每位賓客的費用，已包含消費稅及服務費。
※菜單內容可能因食材供應情況而有所變動，敬請諒解。